Madbevægelsen slår et slag for rabarberen ... læs mere her om rabarber.
Her er par af mine rabarberopskrifter igennem min blogtid.
En af mine absolutte yndlingsdesserter - rabarbercrumble. Den smager som en drøm med den mørke sukker, de syrlige rabarbere og nøddesmagen fra solsikkekernerne.
Endnu en yndlingkages: rabarbersnitte. Den tager lidt længere tid end crumblen, men den er absolut lige så god og lidt mere skøn at se på.
Og en rabarbertrifli...
Tilsidst jordbær-/rabarber-/hyldeblomstmarmelade....
Det er bare med at komme igang, det kan stadig nåes. Og mange flere idéer her om rabarber.
4 kommentarer:
Ummm den der rabearbertrifli lyder god, må prøves når mine bliver store nok til at kunne høstes !
Hyggehygge
Marianne
Hej Marianne
Den smager dejlig den trifli ... og det er sagt af en ikke-normalt-trifli-elsker ;) ... eller også har jeg bare ikke udforsket trifliverden så meget endnu.
Ha' en dejlig søndag ... her er den lidt regnfuld, men meget lun:)
Kh Hanne
Rabarber er skønt! Jeg tror, jeg skal have mig et rabarberbed - jeg har ellers fået en del af svigermor og svigerinde, men mere avler mere, så nu vil jeg også have et bed med dem! :-D
Hav en skøn søndag!
Piskeris, Ja - virkeligt skønt!
Jeg har 5 planter og jeg har overvejet at købe et par stykker mere ;D
Tak og i lige måde:)
Send en kommentar