onsdag den 4. marts 2009

Hot, Hot, Hot og katten efter musen...

og her er det ikke Nik and Jay's sang, jeg tænker på;o) Men den chili con carne jeg i dag fik lavet, fik lidt mere bid, end det var meningen. Jeg havde glemt, at jeg havde fjernet "hul-låget" på cayennebøtten. Så da jeg lige ville drysse lidt ud, som det sidste touch...... så røg der en halv dåse ud. Fik dog skrabet det meste væk, men det var stærkt.

Jeg har ikke helt styr på at overføre billeder her på bloggen... rækkefølgen bliver ikke altid, som jeg havde regnet med... Og tallerkenerne er heller ikke altid lige præsentabel, men det bliver forhåbentligt bedre.

Jeg skriver ikke opskriften her i dag, da den ligner meget en opskrift, som allerede er skrevet på bloggen her:
I dag havde jeg bare udeladt peberfrugten og havde tilsat ca 10 g mørk chokolade.
For at bløde lidt op på den stærke smag, serverede jeg chili con carne oven på en salat og med lidt mild hvidløgscreme fraishe.


En ret, hvor man kan få "smuglet" mange grøntsager ind...
Musen tabte i dag... Maskas havde været på jagt og selvfølgelig hjembragt byttet, så vi rigtigt kunne se, hvor dygtig han er;o) Ingen tvivl om, at huskatten er i familie med tigeren....


8 kommentarer:

Klidmoster sagde ...

Hej Hanne
Det ser godt ud, jeg er vild med chili con carne. Sikke en dygtig 'jæger' du har, spiste han den?
Du kan sagtens bytte rundt på billederne når de først er overført. Du klikker på billedet og vælger 'Cut/klip' og sætter markøren der hvor du vil placere det og vælger 'paste/sæt ind'. Hvis du vil redigere dette indlæg og lave et link til opskriften, så maker ordet 'her' og tryk på det grønlige icon. Så kan du sætte linket til opskriften ind i den box der dukker op.
Jeg baksede også rigtig meget i starten med at få det til at makke ret. Fortsat god aften.
Glad hilsen
Malou

Mrs Cakeaholic sagde ...

Hej Hanne.
Tak for din søde kommentar på min side:-)
Det med at din chili con carne blev for stærk, prøv at tilsæt 100 g mørk chokolade, det smager rigtig godt når den er meget stærk.
Det med billederne på din blog, start med at finde ud af hvor mange billeder du skal bruge og så tilføj dem på en gang...Derefter starter du for neden med det billede du vil ha øverst på din blog.

Hanne's verden sagde ...

Hej Malou
:) Han er meget dygtig. Og ja, han spiste rub og stub... Det gør han altid. Nogle gange lader han dog galden ligge....... (lidt kræsen må man jo godt være;))
Men det sjove ved en kat er jo den dobbelthed. Det ene øjeblik jæger, det næste kælen og nusse-agtig.
Tusind tak for hjælpen med mine blogproblemer. Det virkede!! Nu har jeg lavet mit første "her-link":)
Det med billederne kunne jeg ikke lige finde ud af... men må prøve at lege lidt med det.
Kh Hanne

Hanne's verden sagde ...

Hej Mrs Cakeaholic
Nu er noget af chilien i fryseren. Så når vi skal spise det igen, så vil jeg prøve med chokolade-tricket. 100 g lyder af meget, men det giver sikkert den der dybe, mørke, søde smag i modspil til den stærke chili. Absolut et forsøg værd. Tusind tak for hjælpen.
Også mht. billederne. Jeg har tumlet noget med det;) Det giver mening at starte fra bunden.
Hilsner fra Hanne

Vibeke sagde ...

Hej Hanne, havde du vand inden for rækkevidde?
Jeg har knageme også bøvlet med de billeder, men jeg tror, at jeg gør lige som Malou.
Og det tog mig lang tid at finde ud af, at der var en link fidus, øverst i den ramme hvor vi sætter alt tekst og billeder ind,(den vi kan redigere i) men efterhånden, så finder man ud af det.
Den med chokoladen, er vist en god ide.
Knus Vibeke

Mette Lykke sagde ...

Den ser rigtig god ud den chili du har lavet... Det var en god ide til weekenden.. Dygtig missekat, det er sjovt de altid skal vise deres bytte. Jeg har en Jack Russel terrie som også kan fange mus....:-)

Hanne's verden sagde ...

Hej Vibeke

Jeg havde masser af vand inden for rækkevidde;)
Jeg bøvler stadig med billederne... men må lige forsøge mig lidt i dag med en "prøve-side".
Jeg må da kunne finde ud af det;o)
Knus Hanne

Hanne's verden sagde ...

Hej Mette Lykke

Tak for din besked:)
Det er en god chili (bare man lige passer på med cayenne'en;))

Ja, det er sjovt, at de gerne vil vise byttet frem. Allerhelst vil han have det med ind i huset.... men der sætter jeg grænsen;)
Jeg var ikke klar over, at hunde også kunne fange mus. Men terriere er jo også nogle særligt vævre og kvikke hunde.
Mange hilsner fra Hanne