søndag den 23. august 2015

Sommercrumble med brombær og jordbær

›
Brombærrene bliver modne disse dage. Og brombær er et virkeligt lækkert, syrligt/sødt bær med den dejligste farve. En crumble er hurtig ...
3 kommentarer:
fredag den 31. juli 2015

Mazarintærte

›
En af mine yndlingskager er mazarintærte. Både helt traditionel med tærtebund, mazarinmasse og chokolade, men også med jordbær, nektarine...
30 kommentarer:
søndag den 1. februar 2015

Saftige müsliboller med sprød skorpe

›
Jeg er helt pjattet med müsliboller! Og har været det siden 80'erne, hvor jeg var i erhvervspraktik i en blomsterforretningen Wellers...
5 kommentarer:
mandag den 28. juli 2014

Jordbærtærte med jordbær- og hyldeblomstmousse

›
Nu nærmer ferien sig endelig og det er min tur til at give feriebrød. Valget faldt på en dejlig sommerkage med jordbær. Jeg har mikset n...
6 kommentarer:
fredag den 18. juli 2014

Hindbærmuffins med marcipan og hvid chokolade

›
Efter at have bagt disse ribskager , fik jeg lyst til at lave en version med hindbær, marcipan og hvid chokolade. Der bliver ca 16-20 muf...
1 kommentar:
onsdag den 16. juli 2014

Ribskager med marcipan

›
Haven bugner af bær for tiden – vi har stikkelsbær, solbær, ribs, hindbær, jord og kirsebær. Jeg må indrømme, at jeg ikke får plukket de...
3 kommentarer:
søndag den 13. juli 2014

Grillet tun med sauce trapanese, tagliatelle og salat

›
For en måneds tid siden var jeg i København med 5 kollegaer. Vi havde den allermest fantastiske tur. Og gastromisk var det også en super ...