Menuen på valgaftenen... og Sushihelvede i Viborg

Hold da op ... Hanne K's verden har lige rundet 50 faste læsere. Det gør mig rigtigt glad, at så mange har lyst til at følge med herinde. Også selv om jeg er lidt ustabil for tiden.

Det er nok sådan det må være med fuldtidsjob, danseaftener, bestyrelsesarbejde osv., så er der bare ikke tid til blogindlæg hver eneste dag.

Jeg kan også se, at jeg er bagud. Så i dag får i lige min menu fra i tirsdags. Jeg har igen været ramt af sushitrang. Det er frygteligt, når det først får tag i én, så er der ikke ro, før man får proppet nogle makiruller ind i skuffen.

Det er desværre ikke længere muligt at hente sushi på Den kinesiske mur i Viborg. Så jeg måtte selv i gang. Og jeg vil godt slå et slag for, at det jo ikke er særligt besværligt. Det tager lidt tid at få risene gjort klar. Men fra jeg startede kl. 16.30, sad jeg i sofaen kl. 18.30 med et stort fad sushi. Det er jo ikke galt.

Dagen efter kom jeg i Sushihelvede ... er nødt til at advare, hvis nogle vildtfarende sjæle skulle få lyst til at spise sushi i Viborg - som det er pt: LAD VÆRE!!!!!

Min veninde kontaktede mig onsdag. Hun havde fået nys om, at jeg havde nydt dejlig sushi om tirsdagen og hun var misundelig;o) Vi blev enige om at bestille bord på Den kinesiske mur efter, at vi havde spurgt 3 gange!!! i telefonen, om de havde sushi. Hvilket vi fik bekræftet. Da vi så kommer derop, finder vi ud af, at vi ikke kan bestille sushi a la carte, at sushien kun er at finde på deres buffet.... dog var den stadig ikke kommet frem.... Så vi forlod stedet, skyndte os at bestille bord på Brygger Bauers Grotter - det andet sted i Viborg, hvor man kan få sushi.

Vi fik et bord ½ time senere og bestilte vores mad. Tak skæbne!! Det var SÅ dårligt. Jeg mener virkeligt dårligt. Risene var ikke kogte - helt hårde og tørre. Der var smurt så meget wasabi på, at man fik åndenød og tårer i øjnene... Og og og som om dette ikke var nok, så var der andesteg med fedtkant og oksesteg på nogle af stykkerne. Jeg begriber ikke, hvor man lige har fået den idé. Den smule fisk der var, var heller ikke noget at skrive hjem om.

Vi fik tilbud om at få en ny portion, hvor risene var kogte, men vi havde dårlig med tid. Så det blev til, at vi fik de serverede portioner til halv pris.

Det smagte forfærdeligt!! Vi var enige om, da vi gik derfra, at selv om risene havde været kogt møre, så havde det stadig været en dårlig, dårlig oplevelse. Havde det været mit første møde med sushi, så havde jeg aldrig i livet smagt på det igen.

Jeg kunne så trøste mig med, at jeg havde fået god sushi dagen forinden. Og fremover så laver jeg det selv eller kører den noget længere tur til Herning!! Basta.

Hvis du selv vil lave sushi, har jeg tidligere skrevet hvordan ... ser her.